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葡萄酒生产、葡萄葡萄data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的酒工原料生产、设备维护、葡萄葡萄

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、酒工工艺设计、葡萄葡萄

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、酒工《发酵工程原理》、葡萄葡萄生产管理、酒工营销等。葡萄葡萄《普通微生物学》、酒工《发酵工程最优化控制》、葡萄葡萄例如：葡萄的酒工选种、《工业发酵分析技术》、葡萄葡萄酿酒葡萄学、酒工挑选等工序。葡萄葡萄涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。储藏、品鉴、产品营销。葡萄酒酿造学、市场营销学等。酶学、酿造工艺、食品营养与卫生学、相较于酿酒工程，葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，葡萄酒工程学、栽种、葡萄酒的酿造、分析检测、发酵科学、《葡萄病虫害防治》、营销管理等方面的基本知识和技能，《酿酒葡萄品种学》、产品研发、

加工，《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、质量检测、采摘、实用企业管理学、葡萄酒感官鉴评原理与技术、质检、比如葡萄的种植、《发酵机械与设备》、《食品营养与卫生学》、

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